Công nghệ ươm giống cá khế vây vàng do Viện Nghiên cứu nghề cá biển Ấn Độ (CMFRI) phát triển đã được ghi nhận là một trong năm sáng kiến thủy sản tiêu biểu quốc gia. Sự kiện này đánh dấu một bước tiến quan trọng trong lĩnh vực nuôi biển, nhờ vào những đặc điểm vượt trội của loài cá này như tốc độ tăng trưởng nhanh, giá trị kinh tế cao và khả năng thích nghi tốt.
Viện CMFRI đã đạt được thành công đáng kể trong việc cho cá khế vây vàng sinh sản trong điều kiện nuôi nhốt. Đây là một mốc quan trọng trong nghiên cứu và phát triển nuôi biển, mở ra những cơ hội mới cho việc phát triển ngành nuôi biển không chỉ ở Ấn Độ mà còn trên toàn thế giới. Cá khế vây vàng có khả năng tăng trưởng vượt trội, đạt trọng lượng 500g sau 5 tháng và khoảng 1kg sau 8 tháng khi được nuôi theo quy trình chuẩn. Điều này cho thấy tiềm năng lớn của loài cá này trong việc cung cấp sản lượng cao và ổn định cho thị trường.
Một trong những điểm nổi bật của cá khế vây vàng là khả năng thích ứng tốt với nhiều mô hình nuôi khác nhau. Điều này mang lại lợi thế lớn cho người nuôi trong việc lựa chọn và áp dụng các phương pháp nuôi phù hợp với điều kiện cụ thể của từng vùng. Bên cạnh đó, giá bán của cá khế vây vàng cũng rất hấp dẫn, dao động từ 400-700 Rupee/kg, cùng với thị trường tiêu thụ rộng mở, tạo điều kiện cho việc phát triển nuôi biển thương mại.
Thành tựu của Viện CMFRI trong việc phát triển công nghệ ươm giống cá khế vây vàng không chỉ góp phần nâng cao sản lượng loài cá có giá trị kinh tế cao mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy an ninh lương thực và phát triển kinh tế biển bền vững cho quốc gia. Đặc biệt, trong bối cảnh hiện nay khi mà nhu cầu về thực phẩm bền vững và an toàn ngày càng tăng, cá khế vây vàng nổi lên như một nguồn cung cấp protein biển chất lượng cao.
Viện CMFRI bày tỏ hy vọng rằng công nghệ này sẽ được nhân rộng và áp dụng rộng rãi trong lĩnh vực nuôi biển. Việc phổ biến công nghệ ươm giống cá khế vây vàng không chỉ giúp đa dạng hóa các sản phẩm nuôi biển mà còn đóng góp vào việc xây dựng một ngành nuôi biển bền vững, hiệu quả và thân thiện với môi trường. Qua đó, Viện CMFRI tiếp tục khẳng định vai trò của mình trong việc thúc đẩy sự phát triển của ngành nghiên cứu và nuôi biển không chỉ ở Ấn Độ mà còn trên toàn thế giới.
