Cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp xuất khẩu nông sản sang EU đang gặp khó khăn. Thủ tục đã được chuyển từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sang địa phương, gây vướng mắc cho doanh nghiệp ở TPHCM. Hàng loạt sản phẩm nông sản bị mắc kẹt và hư hỏng do lưu kho quá lâu.
Sản phẩm ‘nhà làm’ bán tràn lan, giá rẻ nhưng chất lượng không đảm bảo, tiềm ẩn rủi ro an toàn thực phẩm.
“Bánh Trung thu handmade” đang bị siết chặt quản lý trên các sàn thương mại điện tử do vấn đề hàng giả, hàng nhái. Nhiều cơ sở sản xuất nhỏ sử dụng chất tạo màu, mùi không rõ nguồn gốc và hàn the. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, doanh nghiệp cần tuân thủ vệ sinh, bảo quản, truy xuất nguồn gốc và có nhãn mác, tem kiểm định.
Hàng giả, hàng nhái đang là vấn đề lớn đối với các doanh nghiệp, đặc biệt trong ngành thực phẩm, mỹ phẩm và thời trang. Để giải quyết vấn đề này, các chuyên gia đề xuất tăng cường quản lý trên không gian mạng, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm và công bố sản phẩm đạt chuẩn chất lượng.
Đoàn kiểm tra phường Nha Trang đã thanh tra cơ sở kinh doanh hải sản Thạnh Sương ở số 102 đường Trần Phú, do người dân phản ánh nơi này có hành vi “giả mạo” quán Thanh Sương. Kết quả kiểm tra cho thấy Thạnh Sương chưa đủ biển hiệu, không xuất trình giấy chứng nhận tập huấn an toàn thực phẩm và hồ sơ phòng cháy chữa cháy. Cơ sở này cũng nợ thuế và tiền chậm nộp hơn 61 triệu đồng.
Luật An toàn thực phẩm hiện hành đã đạt mục tiêu quản lý trong 15 năm qua. Tuy nhiên, một số quy định không còn phù hợp, gây khó khăn cho sản xuất và kinh doanh thực phẩm. Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung các thuật ngữ và chính sách mới, xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia về thực phẩm, tăng cường quản lý thương mại điện tử và truy xuất nguồn gốc thực phẩm.
Hơn 450 hecta thanh long GlobalGAP tại Lâm Đồng không thể xuất khẩu sang châu Âu do thiếu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, gây hư hỏng khoảng 100 tấn và tồn kho gần đó. Nguyên nhân là do chưa có cơ quan Nhà nước ký giấy chứng nhận và việc chuyển quyền chứng nhận đang gây ách tắc.
Cơ quan chức năng tỉnh Khánh Hòa giám sát hoạt động Công ty TNHH Goganic, thương hiệu bột rau củ goganic, do vi phạm ghi nhãn và thiếu thông tin cảnh báo an toàn. Công ty đã tạm ngưng kinh doanh 9 sản phẩm vào tháng 4.2025.
Thiếu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm xuất khẩu, nông sản như thanh long, hồ tiêu đối diện nguy cơ tồn kho và hư hỏng. Cục Trồng trọt cùng Sở An toàn thực phẩm đang làm việc với cơ quan chức năng và nước nhập khẩu để tháo gỡ khó khăn.
Thương hiệu Đức Việt, hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm chế biến 25 năm, điều hành 2 nhà máy lớn tại Yên Mỹ, Hưng Yên, theo tiêu chuẩn quốc tế. Một nhà máy sản xuất xúc xích tươi; nhà máy còn lại làm sản phẩm tiện lợi như xúc xích tiệt trùng, đồ viên, bánh bao, chả giò. Cả hai đạt chuẩn quốc tế về quản lý an toàn thực phẩm và tự động hóa.
Các doanh nghiệp tư nhân đang đóng vai trò quan trọng trong sản xuất nông nghiệp, hỗ trợ nông dân áp dụng công nghệ mới, tăng năng suất và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn. Một ví dụ là Công ty Cổ phần Rau quả Thực phẩm An Giang (Antesco), quản lý 10.000ha đất và tạo việc làm cho 20.000 nông dân. Trước những thách thức trong sản xuất và tiêu thụ, các doanh nghiệp như Antesco đang chuyển đổi số, áp dụng công nghệ để kiểm soát quy trình và đảm bảo tiêu chuẩn. Nông dân cũng hợp tác chặt chẽ với doanh nghiệp để tăng thu nhập và xuất khẩu sản phẩm.
Thịt chua Mường Vang, đặc sản nổi tiếng ở xã Lạc Sơn, Phú Thọ, không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là sản phẩm OCOP được ưa chuộng trên nhiều thị trường. Các cơ sở như Lâm Tin và Tuấn Linh đang tích cực xây dựng thương hiệu, nâng cao chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tại TP.HCM gặp khó khăn do mở rộng địa giới và tăng dân số. Hàng tự làm phổ biến trên mạng xã hội và thương mại điện tử gây khoảng trống pháp lý và nguy cơ mất an toàn. Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tìm hướng đi để tăng cường quản lý.
Xuất khẩu hồ tiêu và thanh long sang châu Âu gặp khó do vướng cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và chứng thư xuất khẩu. Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam kiến nghị Bộ Nông nghiệp sửa quy định để cấp giấy đúng tiến độ.
Cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho sản phẩm thực vật gặp khó khăn do thiếu hướng dẫn, gây chậm trễ và ảnh hưởng đến doanh nghiệp xuất khẩu. Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam đề nghị Bộ Nông nghiệp hỗ trợ giải quyết vướng mắc và sửa đổi Thông tư 12/2025/TT-BNNMT.
Thaco Agri thuộc Tập đoàn Thaco sẽ bán sầu riêng Monthong tại siêu thị Emart từ giữa tháng 7 đến hết tháng 8 với giá ưu đãi. Sầu riêng được trồng theo tiêu chuẩn Global Gap, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, trọng lượng mỗi trái từ 2,5-4,5 kg. Mùa vụ này, Thaco Agri cung cấp 25-30 tấn sầu riêng.