Chất lượng dịch vụ ăn uống tại các cảng hàng không đang ngày càng trở thành yếu tố then chốt trong việc nâng cao trải nghiệm của hành khách. Mới đây, một nghiên cứu đã được thực hiện trên 100 khách hàng sử dụng dịch vụ ăn uống tại Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất. Mục đích của nghiên cứu là đánh giá các yếu tố tác động đến chất lượng dịch vụ ăn uống và đề xuất các giải pháp để nâng cao chất lượng dịch vụ này.

Nghiên cứu cho thấy rằng chất lượng thực phẩm và đồ uống có ảnh hưởng tích cực đáng kể đến cảm nhận của hành khách về giá cả hợp lý, sự hài lòng và hình ảnh cảng hàng không. Do đó, các nhà quản lý dịch vụ ẩm thực tại sân bay nên ưu tiên đầu tư vào việc nâng cao chất lượng món ăn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và cải thiện thái độ phục vụ. Những cải thiện này sẽ giúp gia tăng trải nghiệm tích cực cho hành khách, từ đó nâng cao uy tín và sức cạnh tranh cho cảng hàng không.

Bên cạnh chất lượng dịch vụ, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng giá cả hợp lý có tác động tích cực đến ý định mua lại dịch vụ ăn uống tại cảng hàng không. Vì vậy, các nhà quản lý nên xây dựng chiến lược định giá hợp lý, minh bạch và phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu. Điều này không chỉ giúp nâng cao khả năng giữ chân khách hàng mà còn cải thiện doanh thu lâu dài cho các dịch vụ ăn uống tại cảng hàng không.

Hình ảnh cảng hàng không cũng đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố lòng tin và nâng cao kỳ vọng của khách hàng. Để thu hút và giữ chân khách hàng lâu dài, các nhà quản lý cần chú trọng phát triển và duy trì hình ảnh thương hiệu bền vững. Điều này có thể được thực hiện thông qua việc đảm bảo chất lượng dịch vụ đồng bộ, bao gồm cả dịch vụ ăn uống, nhằm tạo ấn tượng tích cực và nâng cao trải nghiệm khách hàng.

Tóm lại, nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất lượng dịch vụ ăn uống, giá cả hợp lý và hình ảnh cảng hàng không đều là các yếu tố quan trọng trong việc nâng cao trải nghiệm của hành khách tại Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất. Bằng cách chú trọng đầu tư vào các yếu tố này, các nhà quản lý có thể cải thiện chất lượng dịch vụ và tăng cường cạnh tranh cho cảng hàng không, từ đó mang lại lợi ích lâu dài cho doanh nghiệp và khách hàng. Để biết thêm thông tin về nghiên cứu này và các vấn đề liên quan, vui lòng tham khảo nguồn thông tin cụ thể.

Du lịch Thanh Hóa đang đứng trước những thách thức cần phải vượt qua để trở thành một trong những trung tâm du lịch hàng đầu của cả nước. Trong những năm gần đây, ngành du lịch tỉnh đã có những bước phát triển đáng kể, với hạ tầng du lịch được đầu tư đồng bộ hơn, sản phẩm dịch vụ ngày càng chuyên nghiệp và môi trường du lịch có nhiều chuyển biến tích cực. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều tồn tại, hạn chế cần được giải quyết, như tình trạng “chặt chém”, ô nhiễm môi trường, thiếu sản phẩm cao cấp và chất lượng nguồn nhân lực du lịch còn thấp.

Mới đây, Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã ban hành Chỉ thị số 03 nhằm chấn chỉnh toàn diện và tăng cường hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý nhà nước về du lịch. Mục tiêu là nâng tầm chất lượng dịch vụ và hình ảnh du lịch xứ Thanh, xây dựng ngành du lịch văn minh, chuyên nghiệp, an toàn và thân thiện, trở thành trung tâm du lịch lớn của cả nước vào năm 2030. Chỉ thị nhấn mạnh vào việc kiện toàn Ban Chỉ đạo phát triển du lịch tỉnh và yêu cầu các cấp, ngành và địa phương tập trung chấn chỉnh toàn diện.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) được giao vai trò “nhạc trưởng” trong việc triển khai Bộ Quy tắc ứng xử văn minh du lịch, giám sát chất lượng dịch vụ và xử lý các cơ sở vi phạm. Đồng thời, sự vào cuộc đồng bộ của nhiều ngành khác cũng được nhấn mạnh. Sở Tài chính sẽ bố trí vốn đầu tư hạ tầng du lịch, Sở Xây dựng điều chỉnh quy hoạch các điểm du lịch, kiểm soát trật tự xây dựng. Sở Công Thương và Quản lý thị trường sẽ chấm dứt tình trạng “chặt chém”, gian lận giá, hàng giả. Sở Nông nghiệp và Môi trường sẽ xử lý ô nhiễm rác thải, nước thải.

Chuyển đổi số cũng được đặt ở vị trí trung tâm với yêu cầu từ Sở Khoa học và Công nghệ. Công an tỉnh sẽ siết chặt an ninh du lịch, xử lý triệt để nạn chèo kéo, lừa đảo, ép giá. UBND các xã, phường sẽ chịu trách nhiệm toàn diện về trật tự đô thị, an ninh du lịch, chất lượng dịch vụ. Nếu để tái diễn vi phạm kéo dài, gây bức xúc dư luận, sẽ phải kiểm điểm trách nhiệm cá nhân và tập thể.

Chỉ thị mới cho thấy quyết tâm chính trị rất rõ ràng của Thanh Hóa trong việc xây dựng du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn. Điều cốt lõi là sự vào cuộc thực chất, trách nhiệm, đồng bộ, liên tục từ các cấp ngành, đặc biệt là ở cấp cơ sở, nơi trực tiếp tiếp xúc với du khách hàng ngày. Với sự quyết tâm và vào cuộc mạnh mẽ của các cấp chính quyền, Thanh Hóa kỳ vọng sẽ sớm trở thành điểm đến hấp dẫn và uy tín, đáp ứng được nhu cầu của du khách trong và ngoài nước. Sự thành công của ngành du lịch không chỉ dựa vào tiềm năng tự nhiên, mà còn cần sự nỗ lực và tầm nhìn của các nhà quản lý và doanh nghiệp du lịch trong việc xây dựng một hình ảnh du lịch Thanh Hóa chuyên nghiệp, thân thiện và an toàn.

Trong thời gian tới, ngành du lịch Thanh Hóa cần tiếp tục triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, bảo vệ môi trường du lịch và xây dựng sản phẩm du lịch đặc trưng. Đồng thời, tăng cường công tác quản lý nhà nước về du lịch, đảm bảo an toàn, an ninh cho du khách. Với những nỗ lực không ngừng nghỉ, Thanh Hóa tin tưởng rằng mục tiêu trở thành trung tâm du lịch hàng đầu của cả nước vào năm 2030 sẽ sớm được hiện thực hóa.

Chính phủ kỳ vọng vào một ngành du lịch phát triển bền vững, trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, đóng góp lớn vào GDP của tỉnh Thanh Hóa. Đồng thời, với việc triển khai các hoạt động Chuyển đổi số trong ngành Du lịch tỉnh Thanh Hóa nói riêng và ở các địa phương nói chung, dự kiến sẽ đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, dữ liệu và các dữ liệu lớn, tạo động lực tăng trưởng mới cho ngành du lịch Thanh Hóa sau đại dịch và sự kiện thể thao quốc tế lớn Sea Games 31. Điều này hứa hẹn sẽ mở ra một thời kỳ phát triển mới đầy hứa hẹn cho ngành du lịch Thanh Hóa trong thời gian tới .

Ngày càng có nhiều cơ sở y tế tư nhân ra đời, sự cạnh tranh về khách hàng giữa các bệnh viện diễn ra khốc liệt. Mới đây, Bệnh viện Đa khoa tư nhân Triều An – một trong những pháp nhân của doanh nhân Trầm Bê, vừa công bố báo cáo tài chính quý II/2023. Theo đó, bệnh viện ghi nhận doanh thu thuần 192,2 tỷ đồng, giảm 28,7% so với quý II/2022.

Đáng chú ý, trong cơ cấu doanh thu của bệnh viện, phần chuyển nhượng bất động sản trong quý II/2023 gần như “không đáng kể” trong khi cùng kỳ năm trước đạt hơn 79 tỷ đồng. Trong khi đó, dịch vụ khám chữa bệnh ở bệnh viện lại tăng 14,1% so với cùng kỳ, đạt gần 143 tỷ đồng. Tuy nhiên, do giá trị tuyệt đối của dịch vụ khám chữa bệnh không đủ lớn để bù đắp cho sự suy giảm mạnh từ chuyển nhượng bất động sản, nên tổng doanh thu của bệnh viện vẫn giảm 28,7%.

Ngoài ra, chi phí hoạt động của bệnh viện trong quý II/2023 tăng đáng kể so với cùng kỳ năm trước. Cụ thể, chi phí bán hàng tăng 49%, lên 42,3 tỷ đồng; chi phí quản lý doanh nghiệp tăng nhẹ 1,1%, lên 26,7 tỷ đồng; chi phí tài chính giảm 16,7%, còn 10 tỷ đồng.

Trước đó, cùng kỳ năm trước, Bệnh viện Đa khoa tư nhân Triều An có lãi sau thuế 63,2 tỷ đồng. Tuy nhiên, nửa đầu năm nay, tình hình kinh doanh của Bệnh viện Đa khoa tư nhân Triều An ảm đạm khi chịu lỗ hơn 15 tỷ đồng. Có thể thấy, việc tập trung nhiều hơn vào dịch vụ khám chữa bệnh đã không thể bù đắp sự tụt giảm doanh thu do chuyển nhượng bất động sản.

Thông tin về doanh nhân Trầm Bê – người điều hành Tập đoàn WG, sở hữu hệ thống bệnh viện đa khoa Triều An cũng như nhiều dự án bất động sản nghỉ dưỡng ven biển được quảng cáo rầm rộ thời gian qua.

Tháng 7 năm 2025, Hà Nội đã đón tiếp khoảng 2,8 triệu lượt khách du lịch, tăng 10,3% so với cùng kỳ năm 2024. Trong đó, khách quốc tế ước tính đạt 553,19 nghìn lượt, tăng mạnh 25,2% với 390 nghìn lượt khách lưu trú. Khách nội địa ghi nhận 2,25 triệu lượt, tăng 7,1%. Tổng doanh thu từ du lịch đạt khoảng 10,68 nghìn tỷ đồng, tăng 13,9% so với cùng kỳ năm trước.

Tính chung 7 tháng đầu năm 2025, Hà Nội đã đón khoảng 18,36 triệu lượt khách, tăng 11,6% so với cùng kỳ năm 2024. Trong đó, khách quốc tế đạt 4,21 triệu lượt, tăng 22,3%, bao gồm 2,97 triệu lượt khách lưu trú; khách nội địa đạt 14,15 triệu lượt, tăng 8,7%. Tổng thu từ du lịch ước tính 73 nghìn tỷ đồng, tăng 14,5% so với cùng kỳ.

Hiện Hà Nội có 3.761 cơ sở lưu trú với 71.256 phòng, trong đó có 85 khách sạn và khu căn hộ được xếp hạng từ 1 đến 5 sao. Tuy nhiên, công suất sử dụng phòng trung bình trong tháng 7 đạt 56,94%, giảm nhẹ 1,6 điểm phần trăm so với cùng kỳ năm 2024.

Bà Đặng Hương Giang, Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội, cho biết trong tháng 8/2025, ngành du lịch Thủ đô sẽ tập trung vào các hoạt động hướng tới kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9. Sở sẽ tham mưu tổ chức hội nghị quản lý và phát triển điểm đến du lịch năm 2025, đồng thời triển khai các chương trình xúc tiến du lịch quốc tế.

Đáng chú ý, Hà Nội sẽ tham gia Triển lãm Osaka Expo, quảng bá văn hóa – du lịch tại Nagoya (Nhật Bản) và Hội chợ ITB India (Ấn Độ). Ngoài ra, Sở Du lịch Hà Nội đang phối hợp với các địa phương xây dựng các sản phẩm du lịch mới, như “Du lịch Hà Nội – Tinh hoa hội tụ 2025”, cùng các sản phẩm du lịch nông nghiệp, du lịch đêm, du lịch golf và du lịch cộng đồng gắn với trải nghiệm văn hóa truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số.

Lễ hội Đồ uống Hà Nội 2025 cũng là một sự kiện được kỳ vọng sẽ tạo dấu ấn mạnh mẽ. Với những nỗ lực này, ngành du lịch Hà Nội đang hướng tới mục tiêu phát triển bền vững, nâng cao chất lượng dịch vụ và thu hút ngày càng nhiều du khách trong nước và quốc tế, góp phần tạo đột phá về lượng khách đến Thủ đô trong tháng 8.