Tiêu thụ thủy hải sản tại các siêu thị lớn trong 6 tháng đầu năm 2023 tăng mạnh, gần gấp đôi so với cùng kỳ. Nhu cầu tăng cao do dịch bệnh trên gia súc và xu hướng转向 sản phẩm thủy hải sản vì lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe. Ngành thủy hải sản có cơ hội tăng trưởng thị trường nội địa khi xuất khẩu gặp biến động.
Dinh dưỡng
-
-
“Đồng chí Đặng Xuân Phong, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng và Bí thư Tỉnh ủy Phú Thọ, đã làm việc với Sở Y tế để thảo luận về nhiệm vụ chính trị và chiến lược phát triển ngành Y tế đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045. Ngành Y tế Phú Thọ đang đối mặt với khó khăn như tỷ lệ bác sĩ/vạn dân thấp và tỷ lệ suy dinh dưỡng cao. Sở Y tế đề xuất 6 nhóm nhiệm vụ trọng tâm để giải quyết các vấn đề này.”
-
Châu chấu là đặc sản được ưa chuộng tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh. Mùa châu chấu thường xuất hiện vào mùa hè thu, với thân hình thon dài, nhiều càng, được ví như “tôm bay”. Người dân săn lùng châu chấu vì hương vị độc đáo và dinh dưỡng. Nghề bắt châu chấu mang lại thu nhập ổn định cho người dân nông thôn, với hàng trăm tấn được vận chuyển ra các tỉnh phía Bắc mỗi năm.
-
Fami Go đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng buổi sáng của người trẻ bận rộn với 4 nhóm dưỡng chất cần thiết: đạm, bột đường, chất béo và vitamin. Sản phẩm làm từ 100% đậu nành chọn lọc và các loại hạt từ Việt Nam, cung cấp năng lượng bền vững. Fami Go có vị Đậu xanh gạo đỏ, kết hợp đậu nành, đậu xanh và gạo đỏ giàu dinh dưỡng, giúp khởi đầu ngày mới hứng khởi.
-
Ajinomoto Việt Nam tích cực xây dựng môi trường làm việc lành mạnh, thông qua các chính sách chăm sóc sức khỏe thể chất và tinh thần cho nhân viên. Công ty cung cấp bữa ăn giàu dinh dưỡng tại nhà máy và văn phòng, với quầy rau sống và trái cây, khuyến khích nhân viên ăn nhiều rau và trái cây. Công ty cũng hỗ trợ nhân viên nữ mang thai và nuôi con nhỏ với chính sách giảm giờ làm, không phân công công việc xa hoặc ca đêm, cùng thông tin chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ nhỏ và bà mẹ.