Ở huyện miền núi Khánh Sơn, tỉnh Khánh Hòa, mùa sầu riêng chính vụ đang diễn ra sôi động. Loại trái cây đặc sản nổi tiếng của địa phương đang thu hút sự quan tâm của nhiều doanh nghiệp. Tuy nhiên, để có thể vươn ra xuất khẩu chính ngạch, địa phương cần triển khai một chiến lược phát triển bền vững. Chiến lược này cần gắn với việc liên kết sản xuất, kiểm soát chất lượng và quy hoạch vùng trồng rõ ràng.

Hiện tại, quá trình tiêu thụ sầu riêng ở Khánh Sơn vẫn gặp một số khó khăn. Một trong những điểm nghẽn là địa phương thiếu cơ sở đóng gói tại chỗ và đầu ra bền vững. Trong bối cảnh đó, các doanh nghiệp đang tích cực tìm kiếm nguồn hàng để phục vụ thị trường trong nước và quốc tế. Điều này cho thấy nhu cầu về sầu riêng Khánh Sơn là rất lớn, nhưng để đáp ứng được yêu cầu của thị trường, địa phương cần có kế hoạch cụ thể.

Việc phát triển thương hiệu sầu riêng Khánh Sơn một cách bền vững đòi hỏi sự tham gia tích cực của cả chính quyền địa phương và người dân. Cần có sự chung tay xây dựng quy trình sản xuất, thu hoạch và xuất khẩu chuyên nghiệp. Qua đó, không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm mà còn mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo điều kiện thuận lợi cho người trồng sầu riêng địa phương.

Chính quyền địa phương cần chú trọng vào việc quy hoạch vùng trồng sầu riêng rõ ràng, đồng thời hỗ trợ người dân áp dụng các kỹ thuật sản xuất hiện đại để nâng cao chất lượng sản phẩm. Bên cạnh đó, việc thành lập các cơ sở đóng gói đạt chuẩn cũng là yếu tố quan trọng giúp đáp ứng yêu cầu của thị trường, đặc biệt là thị trường xuất khẩu.

Các doanh nghiệp cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ người dân địa phương. Họ có thể hỗ trợ về kỹ thuật, tài chính và đặc biệt là xây dựng kênh phân phối để giúp sầu riêng Khánh Sơn tiếp cận thị trường quốc tế. Sự hợp tác chặt chẽ giữa chính quyền, người dân và doanh nghiệp chính là chìa khóa để phát triển ngành sầu riêng của huyện Khánh Sơn một cách bền vững.

Nhìn chung, dù còn nhiều thách thức, nhưng với sự quyết tâm của chính quyền và người dân, sầu riêng Khánh Sơn hứa hẹn sẽ có một tương lai tươi sáng. Quan trọng là làm thế nào để phát huy tối đa tiềm năng, thế mạnh của địa phương, đồng thời mang lại lợi ích thiết thực cho người dân.

Xuất khẩu sầu riêng và nhiều mặt hàng nông lâm thủy sản của Việt Nam đang có nhiều tín hiệu tích cực trong những tháng cuối năm. Tại buổi báo cáo với quyền Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng về kế hoạch thực hiện mục tiêu tăng trưởng ngành và kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản năm 2025, ông Huỳnh Tấn Đạt, cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, cho biết xuất khẩu sầu riêng đã tăng đáng kể, đặc biệt là xuất khẩu sầu riêng đông lạnh.

Thời điểm từ nay đến cuối năm sẽ là thời điểm xuất khẩu chủ lực. Ông Đạt cho biết hiện nay sầu riêng Tây Nguyên bắt đầu thu hoạch chính vụ, cục đang phối hợp chặt chẽ với Tổng cục Hải quan Trung Quốc để thúc đẩy xuất khẩu. Phía Trung Quốc đã cử đoàn công tác đến kiểm tra thực địa tại vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng và các phòng thí nghiệm ở Việt Nam. Đoàn công tác đánh giá rất tốt về công tác quản lý và triển khai các giải pháp mà Việt Nam đã cam kết với phía Trung Quốc.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam cũng cho hay xuất khẩu sầu riêng đang có chiều hướng tốt. Hiện nay vấn đề chất vàng O và cadimi đã được xử lý tốt, do đó từ nay đến cuối năm xuất khẩu sầu riêng sẽ lấy lại đà tăng trưởng. Ông Nam cũng cho rằng mục tiêu tăng trưởng toàn ngành 4% sẽ đạt được nếu từ nay đến cuối năm không có thiên tai, dịch bệnh quá lớn.

Về xuất khẩu nông lâm thủy sản, ông Nam cho rằng mục tiêu xuất khẩu đạt 65 tỉ USD hoàn toàn có thể đạt được, vì 6 tháng đầu năm xuất khẩu đạt hơn 33 tỉ USD và thông thường xuất khẩu 6 tháng cuối năm sẽ tăng cao hơn. Tuy nhiên, ông Nam cũng lưu ý cần tính toán và chuyển hướng một số mặt hàng sang thị trường châu Âu, Trung Đông… nếu Mỹ áp thuế mà có những bất lợi.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Hoàng Trung cho biết xuất khẩu cà phê đến nay đã đạt hơn 5 tỉ USD, trong khi sản lượng xuất khẩu mới khoảng 1 triệu tấn, do đó dư địa xuất khẩu cà phê còn rất lớn và chắc chắn mục tiêu xuất khẩu 7 tỉ USD sẽ vượt. Nhiều mặt hàng khác cũng sẽ đạt và vượt mục tiêu đề ra.

Quyền Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng yêu cầu toàn ngành tập trung cao độ triển khai các nhiệm vụ, kế hoạch để đạt bằng được các mục tiêu mà bộ đã đề ra, đặc biệt là hai chỉ tiêu cơ bản nhất là tăng trưởng từ 4% trở lên và xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt tối thiểu 65 tỉ USD. Ông Thắng cũng yêu cầu các đơn vị tiếp tục cải cách tối đa thủ tục hành chính, nhất là thủ tục liên quan đến hàng hóa xuất nhập khẩu.

Sầu riêng Việt Nam đang có cơ hội tăng trưởng xuất khẩu nhờ vào sự phục hồi trong nửa đầu năm 2025. Cục Hải quan cho biết xuất khẩu rau quả trong tháng 6 đạt 807 triệu USD, tăng gần 31% so với tháng trước đó và tăng hơn 20% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là tháng đầu tiên ngành rau quả có mức tăng trưởng dương trong năm nay sau chuỗi 5 tháng liên tiếp giảm.

Đóng góp vào sự tăng trưởng này là sự trở lại của sầu riêng, một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Trong 6 tháng đầu năm, xuất khẩu sầu riêng đông lạnh đạt 388 lô, với 14.282 tấn, tăng hơn 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Giá trị xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang thị trường Thái Lan cũng ghi nhận sự tăng trưởng mạnh mẽ.

Trước áp lực về việc xuất khẩu sầu riêng do Trung Quốc siết chặt quản lý hàm lượng Cadimi và chất vàng O, các doanh nghiệp và vùng trồng đã thận trọng hơn trong việc chăm sóc và kiểm tra chất lượng. Các chuyên gia đánh giá rằng các vùng trồng sầu riêng hiện đang kiểm soát tốt về chất lượng, đặc biệt là hàm lượng Cadimi và dự báo sẽ có kết quả tốt trong vụ thu hoạch này.

Bên cạnh đó, nhu cầu nhập khẩu rau quả thường tăng vào các mùa lễ hội như dịp Trung thu và Tết Nguyên đán của Trung Quốc sẽ tạo cơ hội cho các nhà xuất khẩu. Người tiêu dùng Trung Quốc ngày càng quan tâm đến các sản phẩm rau quả chế biến do tính tiện lợi và giá trị gia tăng.

Hiện người tiêu dùng Trung Quốc chiếm tới 90% giá trị xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam, đòi hỏi các doanh nghiệp cần chủ động mở rộng thị trường. Các thị trường như Arab Saudi, châu Âu, Trung Đông, và các nước Halal được coi là những thị trường tiềm năng cho sầu riêng tươi và đông lạnh.

Tính đến tháng 6, Việt Nam đã có 1.396 mã số vùng trồng và 188 cơ sở đóng gói sầu riêng được cấp mã, đủ điều kiện xuất khẩu sang Trung Quốc. Toàn bộ dữ liệu đã được số hóa, tích hợp vào hệ thống truy xuất nguồn gốc quốc gia, góp phần tăng tính minh bạch và nâng cao hiệu quả quản lý.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường dự báo xuất khẩu sầu riêng có khả năng phục hồi từ quý III/2025, đặc biệt vào mùa vụ chính từ tháng 8 đến tháng 10. Tuy nhiên, mức phục hồi vẫn phụ thuộc lớn vào việc doanh nghiệp và nông dân có duy trì được điều kiện an toàn thực phẩm như đã cam kết.

Thaco Agri tiếp tục khẳng định vị thế của mình trong lĩnh vực xuất khẩu trái cây chất lượng cao vào thị trường Việt Nam. Sau xoài Australia, doanh nghiệp này thông báo sẽ đưa sầu riêng Monthong vào hệ thống siêu thị Emart trong giai đoạn từ giữa tháng 7 đến hết tháng 8. Sầu riêng Monthong được bán tại Emart với giá ưu đãi, mỗi trái có trọng lượng từ 2,5 đến 4,5 kg và được trồng theo tiêu chuẩn Global Gap, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Thaco Agri dự kiến sẽ cung cấp 25-30 tấn sầu riêng trong mùa vụ này để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho khách hàng. Việc đưa sầu riêng Monthong vào hệ thống siêu thị Emart sau xoài Australia cho thấy chiến lược đa dạng hóa sản phẩm và mở rộng thị trường của Thaco Agri. Trước đó, xoài Australia của Thaco Agri đã được bán thử nghiệm tại Emart Sala và đạt được kết quả tích cực khi tiêu thụ hơn 300 kg chỉ trong một ngày.

Kết quả tích cực từ việc bán xoài Australia tại Emart Sala cho thấy tiềm năng phát triển của các sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao của Thaco Agri trong hệ thống bán lẻ hiện đại. Theo kế hoạch hợp tác giữa Thaco Agri và Emart, danh mục sản phẩm sẽ bao gồm không chỉ sầu riêng Monthong và xoài Australia mà còn chuối già Nam Mỹ, bưởi da xanh, cùng các sản phẩm thịt heo và thịt bò.

Ngoài ra, Thaco Agri vừa nhận được khoản vay 60 triệu USD từ HSBC và bảo lãnh của SACE để hỗ trợ hoạt động kinh doanh của mình. Khoản tài trợ này sẽ giúp Thaco Agri hiện đại hóa và mở rộng hoạt động, cũng như tăng cường quan hệ thương mại với các doanh nghiệp Italy.

Về kế hoạch kinh doanh năm nay, Thaco Agri đặt mục tiêu doanh thu thuần 1.088 tỷ đồng, gấp 2,2 lần kết quả năm 2024 và dự kiến lỗ trước thuế 854 tỷ đồng. Với việc tiếp tục đưa các sản phẩm chất lượng cao vào hệ thống siêu thị lớn và khoản tài trợ từ HSBC, Thaco Agri đang nỗ lực để đạt được mục tiêu đề ra.