Thịt chua Lâm Tin là đặc sản của người Mường tại Phú Thọ, chế biến từ thịt lợn sạch, lên men tự nhiên với gia vị đặc trưng. Sản phẩm đạt sao OCOP với hương vị đặc trưng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giúp tạo việc làm, phát triển kinh tế gắn với bảo tồn văn hóa bản địa.
