Trái cây – Doanhnhanonline.com https://doanhnhanonline.com Kết nối tri thức – Đồng hành cùng doanh nhân Việt Sun, 07 Sep 2025 08:54:05 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/doanhnhanonline/2025/08/doanhnhanonline.svg Trái cây – Doanhnhanonline.com https://doanhnhanonline.com 32 32 Vải thiều Việt Nam chinh phục thị trường Mỹ qua hệ thống bán lẻ Costco https://doanhnhanonline.com/vai-thieu-viet-nam-chinh-phuc-thi-truong-my-qua-he-thong-ban-le-costco/ Sun, 07 Sep 2025 08:54:01 +0000 https://doanhnhanonline.com/vai-thieu-viet-nam-chinh-phuc-thi-truong-my-qua-he-thong-ban-le-costco/

Vải thiều Việt Nam đã chính thức trở thành một phần của hệ thống bán lẻ Costco, một trong những chuỗi siêu thị hàng đầu tại Hoa Kỳ. Sự kiện này không chỉ là một bước tiến quan trọng cho ngành vải thiều mà còn mở ra những cơ hội lớn cho toàn bộ ngành hàng trái cây Việt Nam tại một thị trường đầy tiềm năng nhưng cũng rất đòi hỏi về kỹ thuật và chất lượng.

Việc đáp ứng được các tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe của thị trường nhập khẩu, đặc biệt là của Mỹ, cho thấy sự chủ động và nỗ lực không ngừng của các doanh nghiệp và nông dân Việt Nam trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Đây là minh chứng cho sự tiến bộ và phát triển của ngành nông nghiệp Việt Nam trong thời gian gần đây.

Trước đó, để xuất khẩu vải thiều sang Mỹ, các doanh nghiệp và nông dân Việt Nam đã phải tuân thủ rất nhiều yêu cầu về kỹ thuật và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Từ việc áp dụng các quy trình sản xuất và thu hoạch theo tiêu chuẩn quốc tế, đến việc đảm bảo các yêu cầu về an toàn thực phẩm và kiểm soát dịch hại, tất cả đều đòi hỏi sự đầu tư và nỗ lực đáng kể.

Việc vải thiều Việt Nam có thể tiếp cận thị trường Mỹ thông qua hệ thống bán lẻ Costco không chỉ mang lại lợi ích kinh tế trực tiếp cho các doanh nghiệp và nông dân Việt Nam mà còn góp phần quảng bá hình ảnh và chất lượng của sản phẩm Việt Nam ra thị trường quốc tế. Đây cũng là cơ hội để người tiêu dùng Mỹ có thể trải nghiệm và đánh giá cao chất lượng của vải thiều Việt Nam.

Trong tương lai, sự thành công của vải thiều Việt Nam tại thị trường Mỹ có thể mở ra những cơ hội hợp tác mới giữa Việt Nam và Mỹ trong lĩnh vực nông nghiệp và xuất khẩu. Đồng thời, nó cũng đặt ra thách thức cho các doanh nghiệp và nông dân Việt Nam trong việc duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm, cũng như tìm kiếm và khai thác các thị trường mới.

Có thể thấy, việc vải thiều Việt Nam gia nhập hệ thống bán lẻ Costco là một cột mốc quan trọng trong việc phát triển và mở rộng thị trường xuất khẩu của Việt Nam. Với sự kiện này, hy vọng rằng sẽ có thêm nhiều sản phẩm Việt Nam nữa được xuất khẩu sang Mỹ và các thị trường khó tính khác, góp phần tăng cường vị thế và uy tín của Việt Nam trên thị trường quốc tế.

]]>
Cách mạng công nghệ cho xuất khẩu trái cây tỷ đô la https://doanhnhanonline.com/cach-mang-cong-nghe-cho-xuat-khau-trai-cay-ty-do-la/ Mon, 18 Aug 2025 02:26:10 +0000 https://doanhnhanonline.com/cach-mang-cong-nghe-cho-xuat-khau-trai-cay-ty-do-la/

Chiều ngày 18/7, tại TP.HCM, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã phối hợp tổ chức Diễn đàn “Giải pháp tăng sức cạnh tranh, thúc đẩy xuất khẩu các sản phẩm trái cây có lợi thế: Chanh leo, chuối, dứa, dừa”. Sự kiện này thu hút hàng trăm đại biểu tham gia trực tiếp và trực tuyến, với mục tiêu tìm ra giải pháp cho các vấn đề mà ngành trái cây Việt Nam đang đối mặt, từ đó thúc đẩy xuất khẩu và tăng cường sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

TS Nguyễn Thị Thanh Thủy, nguyên Vụ trưởng Vụ Khoa học Công nghệ và Môi trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường).
TS Nguyễn Thị Thanh Thủy, nguyên Vụ trưởng Vụ Khoa học Công nghệ và Môi trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường).
Ông Ngô Xuân Nam, Phó Giám đốc Văn phòng SPS Việt Nam.
Ông Ngô Xuân Nam, Phó Giám đốc Văn phòng SPS Việt Nam.
TS. Trần Minh Hải, Phó Hiệu trưởng Trường Chính sách công và Phát triển nông thôn.
TS. Trần Minh Hải, Phó Hiệu trưởng Trường Chính sách công và Phát triển nông thôn.
Bà Nguyễn Thị Kim Thanh, Chủ tịch Hiệp hội Dừa Việt Nam, cho rằng, để phát triển bền vững, ngành dừa cần có nguồn nguyên liệu ổn định về chất lượng và sản lượng.
Bà Nguyễn Thị Kim Thanh, Chủ tịch Hiệp hội Dừa Việt Nam, cho rằng, để phát triển bền vững, ngành dừa cần có nguồn nguyên liệu ổn định về chất lượng và sản lượng.

Việt Nam hiện có hơn 1,3 triệu ha cây ăn quả với sản lượng khoảng 15 triệu tấn mỗi năm. Trong đó, chuối chiếm diện tích 161.000 ha với kim ngạch xuất khẩu đạt gần 380 triệu USD vào năm 2024, giúp Việt Nam trở thành nước xuất khẩu chuối lớn thứ 9 thế giới. Dứa cũng đạt diện tích trên 52.000 ha, dừa gần 202.000 ha và chanh leo hơn 12.000 ha. Tất cả đều đang có xu hướng mở rộng xuất khẩu và phát triển chế biến sâu.

Ông Phạm Quốc Liêm, Chủ tịch Hội đồng Quản trị - Tổng Giám đốc Unifarm, cho biết, Unifarm luôn kiên định theo đuổi một chiến lược đặc biệt với cây chuối.
Ông Phạm Quốc Liêm, Chủ tịch Hội đồng Quản trị – Tổng Giám đốc Unifarm, cho biết, Unifarm luôn kiên định theo đuổi một chiến lược đặc biệt với cây chuối.
Ông Nguyễn Mạnh Hùng, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Công ty Cổ phần Nafoods, tin tưởng tiềm năng kinh tế của ngành hàng chanh dây là rất lớn, có thể đạt mốc xuất khẩu tỷ đô.
Ông Nguyễn Mạnh Hùng, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Công ty Cổ phần Nafoods, tin tưởng tiềm năng kinh tế của ngành hàng chanh dây là rất lớn, có thể đạt mốc xuất khẩu tỷ đô.
Nhà báo Trần Cao, Phó Tổng biên tập Báo Nông nghiệp và Môi trường, dẫn dắt Tọa đàm "Giá trị khác biệt tạo nên lợi thế cạnh tranh".
Nhà báo Trần Cao, Phó Tổng biên tập Báo Nông nghiệp và Môi trường, dẫn dắt Tọa đàm “Giá trị khác biệt tạo nên lợi thế cạnh tranh”.
Ông Nguyễn Như Cường, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Nông nghiệp và Môi trường).
Ông Nguyễn Như Cường, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Nông nghiệp và Môi trường).

Tuy nhiên, mặc dù có nhiều tiềm năng, các mặt hàng trái cây của Việt Nam vẫn còn nhiều thách thức. Diễn đàn là dịp để các đơn vị quản lý, hiệp hội ngành hàng và doanh nghiệp cập nhật định hướng phát triển đến năm 2030. Trong đó, 4 loại trái cây nêu trên sẽ được đầu tư mạnh mẽ vào vùng nguyên liệu đạt chuẩn, chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường xuất khẩu chính ngạch sang Hoa Kỳ, Hàn Quốc, EU, Trung Quốc…

Ông Nguyễn Như Cường, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), cho rằng: Nếu cùng chung tay, chúng ta có thể viết lại câu chuyện phát triển những sản phẩm trái cây có lợi thế.
Ông Nguyễn Như Cường, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), cho rằng: Nếu cùng chung tay, chúng ta có thể viết lại câu chuyện phát triển những sản phẩm trái cây có lợi thế.
Nhập chú thích ảnh
Nhập chú thích ảnh
Ông Nguyễn Mạnh Hùng, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Công ty Cổ phần Nafoods.
Ông Nguyễn Mạnh Hùng, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Công ty Cổ phần Nafoods.
Ông Tô Việt Châu, Phó Vụ trưởng Vụ Hợp tác quốc tế (Bộ Nông nghiệp và Môi trường).
Ông Tô Việt Châu, Phó Vụ trưởng Vụ Hợp tác quốc tế (Bộ Nông nghiệp và Môi trường).

Diễn đàn cũng là nơi để các bên liên quan thảo luận về các giải pháp tăng cường cạnh tranh và thúc đẩy xuất khẩu trái cây. Các chuyên gia và đại biểu sẽ tập trung vào việc xây dựng chuỗi giá trị, tăng cường liên kết giữa người nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp, cũng như tìm hiểu các chính sách hỗ trợ của Nhà nước.

Ông Võ Quan Huy - Giám đốc Công ty TNHH Huy Long An.
Ông Võ Quan Huy – Giám đốc Công ty TNHH Huy Long An.
PGS.TS Phạm Anh Tuấn, Viện trưởng Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch.
PGS.TS Phạm Anh Tuấn, Viện trưởng Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch.
Nhà máy chế biến chanh dây của Nafoods với công suất khoảng gần 500 tấn/ngày.
Nhà máy chế biến chanh dây của Nafoods với công suất khoảng gần 500 tấn/ngày.
Chanh leo tím ngọt Nafoods là một sự kết hợp hoàn hảo giữa sự tươi ngon và hương vị ngọt thơm.
Chanh leo tím ngọt Nafoods là một sự kết hợp hoàn hảo giữa sự tươi ngon và hương vị ngọt thơm.

Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam, việc nâng cao sức cạnh tranh và thúc đẩy xuất khẩu các sản phẩm trái cây có lợi thế là rất quan trọng. Ông Nam nhấn mạnh rằng cần có sự chung tay của các cấp chính quyền, doanh nghiệp và người dân để xây dựng ngành hàng trái cây phát triển bền vững, từ đó góp phần nâng cao thu nhập cho người nông dân và thúc đẩy kinh tế địa phương.

Nhập chú thích ảnh
Nhập chú thích ảnh
Thứ trưởng Trần Thanh Nam đặc biệt nhấn mạnh tiềm năng to lớn của 4 loại trái cây được thảo luận tại diễn đàn: chanh leo, dứa, dừa và chuối.
Thứ trưởng Trần Thanh Nam đặc biệt nhấn mạnh tiềm năng to lớn của 4 loại trái cây được thảo luận tại diễn đàn: chanh leo, dứa, dừa và chuối.
Nhập chú thích ảnh
Nhập chú thích ảnh
Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam Đặng Phúc Nguyên cho biết, nhu cầu tiêu thụ dứa trên thế giới đang tăng mạnh.
Tổng Thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam Đặng Phúc Nguyên cho biết, nhu cầu tiêu thụ dứa trên thế giới đang tăng mạnh.

Ngành trái cây Việt Nam đang đứng trước nhiều cơ hội và thách thức. Với sự hỗ trợ từ chính sách và sự chủ động của các doanh nghiệp, ngành hàng này được kỳ vọng sẽ đạt được mục tiêu xuất khẩu tỷ đô trong thời gian tới.

Nhập chú thích ảnh
Nhập chú thích ảnh
Bà Trần Lệ Hoa, Phó ban Khoa học xã hội, Hiệp hội Dừa Việt Nam, nhấn mạnh, việc tích hợp thông tin vùng trồng với mã QR là công cụ then chốt để thực hiện truy xuất nguồn gốc theo chuỗi.
Bà Trần Lệ Hoa, Phó ban Khoa học xã hội, Hiệp hội Dừa Việt Nam, nhấn mạnh, việc tích hợp thông tin vùng trồng với mã QR là công cụ then chốt để thực hiện truy xuất nguồn gốc theo chuỗi.
Theo ThS. Ngô Quốc Tuấn, đây là thời điểm để ngành trái cây nhìn lại chiến lược phát triển.
Theo ThS. Ngô Quốc Tuấn, đây là thời điểm để ngành trái cây nhìn lại chiến lược phát triển.
]]>
Rớt giá trái cây mùa thu hoạch, nông dân gặp khó https://doanhnhanonline.com/rot-gia-trai-cay-mua-thu-hoach-nong-dan-gap-kho/ Mon, 28 Jul 2025 14:10:26 +0000 https://doanhnhanonline.com/rot-gia-trai-cay-mua-thu-hoach-nong-dan-gap-kho/

Ngành nông nghiệp Việt Nam hiện đang đứng trước một thách thức đáng kể khi đối mặt với tình trạng sản lượng trái cây dồi dào nhưng đầu ra không ổn định. Trên cả nước, diện tích trồng cây ăn trái đã đạt hơn 1,3 triệu ha, mang lại sản lượng hàng năm lên đến 15 triệu tấn. Tuy nhiên, nhiều loại trái cây khi vào mùa thu hoạch thường xuyên rơi vào tình trạng rớt giá nghiêm trọng. Điều này không chỉ gây ra những khó khăn đáng kể cho nông dân mà còn đặt ra thách thức lớn trong việc quản lý và hỗ trợ đầu ra cho sản phẩm trái cây.

Tình trạng rớt giá của trái cây vào mùa thu hoạch không phải là vấn xuất hiện trong năm nay. Trong hai tháng gần đây, giá của nhiều loại trái cây đã giảm mạnh, khiến cho thu nhập của người nông dân bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Tình trạng này đã cho thấy sự cần thiết phải có những giải pháp hữu hiệu để hỗ trợ nông dân trong việc ổn định đầu ra cho sản phẩm, giảm thiểu rủi ro và đảm bảo thu nhập ổn định.

Một trong những nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này là do việc sản xuất và tiêu thụ trái cây chưa được đồng bộ và hợp lý. Thiếu thông tin về thị trường và nhu cầu của khách hàng, nhiều nông dân thường sản xuất theo hình thức “đầu số”, dẫn đến tình trạng cung vượt quá cầu và giá cả giảm mạnh. Bên cạnh đó, việc thiếu cơ sở hạ tầng bảo quản và chế biến cũng khiến cho trái cây dễ bị hư hỏng và không thể tiêu thụ được.

Để giải quyết tình trạng này, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các cấp chính quyền, ngành nông nghiệp và người nông dân. Cần đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn nông dân về kỹ năng sản xuất và tiêu thụ trái cây, cũng như hỗ trợ họ trong việc tiếp cận thông tin thị trường. Bên cạnh đó, cần xây dựng và phát triển các mô hình sản xuất và tiêu thụ trái cây theo chuỗi giá trị, nhằm tăng cường tính minh bạch và hiệu quả trong hoạt động sản xuất và kinh doanh.

Ngoài ra, việc tăng cường hỗ trợ về cơ sở hạ tầng, kỹ thuật và tài chính cho người nông dân cũng là điều cần thiết. Cần có các chương trình hỗ trợ cụ thể để giúp nông dân áp dụng các công nghệ bảo quản và chế biến hiện đại, nhằm tăng giá trị sản phẩm và giảm thiểu rủi ro. đồng thời, cần có các chính sách hỗ trợ về tín dụng và bảo hiểm cho người nông dân, giúp họ ổn định sản xuất và kinh doanh.

Cuối cùng, việc phát triển thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu cũng là một hướng đi quan trọng. Cần đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại và quảng bá sản phẩm trái cây Việt Nam ra thị trường quốc tế, nhằm tăng cường xuất khẩu và mở rộng thị trường tiêu thụ. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cần có các chính sách hỗ trợ cụ thể để giúp người nông dân tiếp cận với các thị trường xuất khẩu mới, cũng như hỗ trợ doanh nghiệp trong việc đàm phán và ký kết các thỏa thuận thương mại.

Trước những thách thức và khó khăn hiện nay, ngành nông nghiệp Việt Nam cần phải có những giải pháp hữu hiệu và đồng bộ để hỗ trợ người nông dân trong việc ổn định đầu ra cho sản phẩm trái cây. Với sự chung tay của các cấp chính quyền, ngành nông nghiệp và người nông dân, hy vọng rằng tình trạng rớt giá của trái cây sẽ được cải thiện, giúp người nông dân ổn định sản xuất và kinh doanh, Tổng cục Thống kê sẽ có những số liệu cụ thể để đánh giá tình hình sản xuất và tiêu thụ trái cây trong thời gian tới.

]]>